• 

  50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki

Budyń do kremu

• 

  600 g mleka w temp. pokojowej
• 

  80 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru

Bita śmietana

• 

  500 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
• 

  30 g cukru pudru
• 

  2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
  4 łyżeczki cukru wanilinowego
• 

  1 opakowanie fixu do bitej śmietany (9 g)

Krem budyniowy

• 

  200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
• 

  80 g cukru pudru

Przełożenie

• 

  1 puszka masy kajmakowej (ok. 510 g)
• 

  380 g herbatników