
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce Rouille
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
750 g
Υλικά
-
Rapsöl100 g
-
Olivenöl30 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Knoblauchzehen5
-
Öl30 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen (3 cm)150 g
-
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3 cm)120 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Senf, mittelscharf1 geh. TL
-
Piment d'Espelette1 TL
-
Safranfäden (1 Dose)1 g
-
Eigelb1
Διατροφή ανά 100 g
Θερμίδες
225 kcal /
941 kJ
Πρωτεΐνη
1 g
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
7 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
482 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurry-Ketchup
35 λεπτ.
Kürbiskernpesto
10 λεπτ.
Johannisbeer-Ketchup
1ωρ. 30 λεπτ.
Grüne Steaksauce
10 λεπτ.
Pilz-Pesto
40 λεπτ.
Lachs-Sauce zu Nudeln
30 λεπτ.
Zwiebel-Rotwein-Butter
30 λεπτ.
Kidneybohnen-Aufstrich
10 λεπτ.
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 λεπτ.
Kräuter-Pesto
15 λεπτ.
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
25 λεπτ.
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1ωρ.