Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Relleno

de puerros en rodajas de 1 cm
700 - 750 g
de aceite de oliva
50 g
de nata
200 g
huevos
6
de queso cremoso
200 g
de queso emmental rallado
150 g
de tomillo fresco (solo las hojas)
3 - 4 ramitas
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Masa

de agua
180 g
de mantequilla en trozos
125 g
de sal
1 pellizco
de harina integral
150 g
de harina de repostería
225 g

Montaje

de mantequilla
1 cucharada
hojas de salvia fresca para el molde
12 - 14
de queso emmental rallado
50 g
aceite para freír
de puerro en juliana fina
100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 589 kcal / 2466 kJ

Πρωτεΐνη 15.5 g

Λιπαρά 39.6 g

Υδατάνθρακες 44.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g

Νάτριο 192.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 175 61 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pa de Sant Jordi

Pa de Sant Jordi

2 Std. 15 Min

Pan de semillas rico en proteínas

Pan de semillas rico en proteínas

9 Std.

Agujas de ternera

Agujas de ternera

1 Std. 40 Min

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

2 Std. 30 Min

Mini focaccias con aceitunas

Mini focaccias con aceitunas

2 Std.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 Min

Quiche de tomate y atún

Quiche de tomate y atún

30 Min

Quiche esponjosa de queso

Quiche esponjosa de queso

1 Std.

Tarta integral de cebollas

Tarta integral de cebollas

1 Std. 10 Min

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

40 Min

Empanadas de verde con queso

Empanadas de verde con queso

1 Std. 15 Min

Crackers de queso

Crackers de queso

2 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων