Enchiladas au poulet

Enchiladas au poulet

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g de fromage panela (fromage frais mexicain), en morceaux
640 g de tomatilles vertes coupées en deux
60 g d'oignon blanc
1 gousse d'ail
30 g de piment chipotle en conserve, en sauce adobo
1 c. à thé de sel
450 g de poitrines de poulet entières désossées et sans la peau coupées dans le sens de la longueur

450 g de filet intérieur de poulet, (aiguillettes)
sel selon le goût
poivre noir moulu selon le goût
huile végétale à frire
12 tortillas de maïs
crème sure pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 768.7 mg

Πρωτεΐνη 31.4 g

Θερμίδες 2267.1 kJ / 541.9 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 92.5 g

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