Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 porsi

Υλικά

  • paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang potong menjadi empat bagian (potongan 4-5 cm)
    500 g
  • kecap asin
    15 g
  • kecap hitam
    10 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    10 g
  • air
    30 g
  • cuka hitam (lihat Tips)
    5 g
  • gula
    5 g
  • biji lada Sichuan
    ⅛ sdt
  • siung bawang putih
    1
  • jahe segar dikupas
    20 g
  • minyak goreng
    20 g
  • cabai kering biji dibuang
    3 - 5
  • daun bawang pangkas ujungnya dan potong-potong (4 cm)
    2
  • kacang tanah, tanpa garam dipanggang
    30 g

Διατροφή ανά 2 porsi

Θερμίδες 1010.5 kcal / 4243.9 kJ
Πρωτεΐνη 102.5 g
Λιπαρά 60.5 g
Υδατάνθρακες 13.2 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g
Νάτριο 1804 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων