Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
60 γρ.
φύλλα φρέσκου μαϊντανού
10 γρ.
φύλλα φρέσκου δυόσμου
5 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
30 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.
πάστα miso
30 γρ.
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
200 γρ.
κριθάρι
120 γρ.
νερό
1200 γρ.
ντοματίνια
12
αγγουράκια
200 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 294.6 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Λιπαρά 13.4 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ροζ για καλό σκόπό 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 λεπτ.

Φάβα παραδοσιακή

50 λεπτ.

Τυροπιτάκια

35 λεπτ.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1ωρ. 20 λεπτ.

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1ωρ.

Κολοκυθοκεφτέδες

40 λεπτ.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1ωρ. 35 λεπτ.

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 λεπτ.

Ντάκος κρητικός

10 λεπτ.

Σαλάτα ζυμαρικών

35 λεπτ.

Πατατοσαλάτα

40 λεπτ.

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων