
Συσκευές & Αξεσουάρ
Paupiettes de veau aux petits légumes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignon en quartiers100 g
-
d'échalotes50 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de lardons nature150 g
-
d'eau200 g
-
de vin blanc sec100 g
-
du sel
-
de carottes en rondelles200 g
-
de crème fraîche épaisse2 c. à soupe
-
de moutarde1 c. à soupe
-
feuille de laurier1
-
de thym frais3 branches
-
du poivre moulu
-
paupiettes de veau de petite taille4
-
de petits pois frais ou surgelés250 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
441 kcal /
1837 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
13 g
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