Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.

12 slices

Υλικά

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 595.6 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 864.9 kJ / 206.7 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Bread 8 Συνταγές
Καναδάς

Breads - Thermomix® Sensor 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pull-Apart Dinner Rolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 λεπτ.

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1ωρ. 40 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Quick Rise Basic Bread

45 λεπτ.

Brown Sugar Date Muffins

1ωρ. 15 λεπτ.

Steamed Scallion Rolls

Καμία βαθμολογία

Mini Cherry Panettones

Καμία βαθμολογία

Steamed Chorizo Bread Rolls

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων