Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.6 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.
12 slices

Υλικά

  • extra virgin olive oil
  • bread flour plus extra to dust
    430 g
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    340 g
  • water room temperature
    225 g
  • salt
    1 tbsp
  • dried instant yeast (προαιρετικό πεδίο)
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 595.6 mg
Πρωτεΐνη 5.7 g
Θερμίδες 864.9 kJ / 206.7 kcal
Λιπαρά 4.3 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων