Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.6 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 porții

Υλικά

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (προαιρετικό πεδίο)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 2371.9 mg

Πρωτεΐνη 41.6 g

Θερμίδες 2944 kJ / 703.8 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 86.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătește românește 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 Min

Pui cu ardei gras

1 Std.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 Std. 35 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Chili con carne

35 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Risoni cu pui și pesto

35 Min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων