Συσκευές & Αξεσουάρ
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 porții
Υλικά
-
căței de usturoi2
-
coriandru proaspăt (doar frunzele)4 - 5 fire
-
busuioc proaspăt (doar frunzele)4 - 5 fire
-
pătrunjel proaspăt (doar frunzele)3 - 4 fire
-
cimbru proaspăt (doar frunzele)4 - 5 fire
-
rozmarin, proaspăt (doar frunzele)3 - 4 fire
-
coji de lămâie3 - 4
-
zeamă de lămâie15 g
-
sare4 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de măsline40 g
-
mușchi de vită sau vițel într-o singură bucată1400 g
-
apă600 g
Sos de carne
-
ceapă galbenă250 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline50 g
-
pastă de roșii1 lingură
-
vin alb100 g
-
supă de carne200 g
-
extract de carne de vită1 linguriță
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
nucșoară măcinată1 - 2 prize
-
amidon de porumb dizolvat în puțină apă1 linguriță
-
mazăre, din conservă (scursă)90 g
-
ciuperci champignon întregi, din conservă (scurse)180 g
-
ardei roșii copți, conservați tăiați în fâșii6 - 8
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Νάτριο
350.9 mg
Πρωτεΐνη
45.4 g
Θερμίδες
1370 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
6.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gătește românește
14 Συνταγές
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChifteluțe cu sos de roșii
55 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Tocăniță de vițel în pâine
6 Std. 30 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.