Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte
4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de gingembre frais émincé finement (3 mm/⅛ po)
  • 1 branche de thym frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à thé tahini
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
  • 500 g d'eau
  • 350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
  • 30 g de beurre non salé coupé en morceaux
  • 120 g de lait

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 145.5 mg
Πρωτεΐνη 39 g
Θερμίδες 4588.5 kJ / 1103 kcal
Λιπαρά 84.5 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 44.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

4.9(8)

1ωρ. 40 λεπτ.

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Καμία βαθμολογία

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh avec trempette au yogourt

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

4.1(15)

30 λεπτ.

Salade de pâtes Caprese au poulet

5.0(2)

25 λεπτ.

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Καμία βαθμολογία

Tourtière individuelle

5.0(1)

2ωρ.

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

5.0(1)

45 λεπτ.

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(2)

1ωρ.

Poulet farci et pommes de terre glacées

4.7(3)

1ωρ. 30 λεπτ.

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων