Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

3.5 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La sauce au curry vert
  • de pâte de curry vert
    30 g
  • de ricotta
    120 g
  • de lait de coco
    300 g
  • d'eau
    70 g
  • de beurre de cacahuète (προαιρετικό πεδίο)
    1 c. à soupe
Les boulettes de bœuf
  • de viande de bœuf hachée
    400 g
  • de ricotta
    150 g
  • de pâte de curry vert
    20 g
  • de gingembre râpé
    2 g
  • gousse d'ail
    1
  • de coriandre fraîche
    6 c. à soupe
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • huile d'olive pour badigeonner
  • de miel
    1 c. à café
  • de vinaigre de riz
    1 c. à soupe
  • d'eau
    2 c. à soupe
  • de sauce de soja
    4 c. à soupe
  • de sauce de poisson (nuoc-mâm)
    1 c. à soupe
  • citron vert non traité coupé en quartiers
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 472.4 kcal / 1976.3 kJ
Πρωτεΐνη 25.4 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 12.9 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.2 g
Νάτριο 1411.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων