Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.8 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • raw cashew nuts
    140 g
  • sun-dried tomatoes in oil, drained
    100 g
  • chipotle paste
    2 Tbsp
  • apple cider vinegar
    2 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • fine sea salt plus 1 pinch to taste
    3 tsp
  • garlic cloves
    2
  • water
    200 g
  • avocado (approx. 3), cut in pieces (3 cm)
    450 g
  • lime juice
    30 g
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • ground black pepper plus ½ tsp
    1 pinch
  • olive oil
    10 g
  • mixed peppers (e.g. yellow, red, green, orange), halved, deseeded, cut in thin strips
    400 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • maple syrup
    ½ tsp
  • tortilla chips
    170 g
  • fresh coriander leaves for garnishing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 485.2 kcal / 2030.1 kJ
Πρωτεΐνη 11.2 g
Λιπαρά 30.3 g
Υδατάνθρακες 49.9 g
Φυτικές ίνες 11.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g
Νάτριο 1700.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων