Hornazo

Hornazo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 bucăți

Υλικά

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 261.7 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brunch de Paște 14 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1ωρ. 30 λεπτ.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 λεπτ.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 λεπτ.

Tocăniță de vițel în pâine

6ωρ. 30 λεπτ.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15ωρ. 40 λεπτ.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4ωρ. 25 λεπτ.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1ωρ.

Εμφάνιση όλων