
Συσκευές & Αξεσουάρ
Eclair au chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
-
300 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
4 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de cacao en poudre
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
297 kcal /
1249 kJ
Πρωτεΐνη
7.2 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
44.6 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Tout Chocolat
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake à la banane et noix de macadamia
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte au chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau aux groseilles à maquereau
55 λεπτ.
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1ωρ. 30 λεπτ.
Lunettes à la confiture d’abricots
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte aux fraises et noisettes
2ωρ. 40 λεπτ.
Feuilleté chantilly et fraise
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteaux banane-noisette
55 λεπτ.
Churros
1ωρ.
Langues de chat à la vanille
15 λεπτ.
Cupcakes à la vanille
20 λεπτ.
Pancakes moelleux
25 λεπτ.