Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Filetto di maiale al forno con riso
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Salsa ai funghi
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
120 g di cipolle tagliate a metà
-
20 g di olio vegetale
-
400 g di funghi, a fette (5 mm)400 g di funghi champignon freschi, a fette (5 mm)
-
100 g di acqua
-
200 g di panna acida (20% di grassi)
-
200 g di panna
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½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe macinato
-
2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale40 g di salsa d'arrosto legata
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
600 - 800 g di filetto di maiale in un unico pezzo
-
2 cucchiai di olio vegetale per rosolare
Filetto di maiale e presentazione
-
1 ½ cucchiaini sale e più un po' per condire
-
pepe macinato per il condimento
-
350 g di riso a chicco lungo
-
650 g di acqua
-
1 cucchiaio di olio vegetale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
988 kcal /
4135 kJ
Πρωτεΐνη
49 g
Λιπαρά
55 g
Υδατάνθρακες
81 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
22 g
Νάτριο
2004 mg
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