Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

4.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • de parmesan en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de cheddar en morceaux (3 cm)
    100 g
  • blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
    4
  • de sel
    5 c. à café
  • de poivre, moulu
    2 c. à café
  • de paprika doux
    3 c. à café
  • de poivre de Cayenne, moulu (προαιρετικό πεδίο)
    1 c. à café
  • de poivrons rouges coupés en deux, épépinés, en morceaux
    180 g
  • de poivrons verts coupés en deux, épépinés, en morceaux
    50 g
  • d'oignons coupés en deux
    180 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile végétale
    30 g
  • de brandy (Metaxa)
    100 g
    100 g de jus de pomme
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    1 c. à soupe
  • d'eau
    2 c. à soupe
  • de crème acidulée, 20 % de m.g.
    200 g
  • crème, toutes sortes (lait de vache)
    80 g
  • de concentré de tomate
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 773 kcal / 3233 kJ
Πρωτεΐνη 58 g
Λιπαρά 47 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 23 g
Νάτριο 3567 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων