Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La crème au citron
  • citron finement zesté, jus pressé
    1
  • gousse d'ail
    1
  • de thym, frais effeuillé
    2 brins
  • feuilles de sauge fraîches grossièrement hachées
    4
  • de beurre mou, en morceaux
    70 g
  • de sel
    1 c. à café
Le poulet et la finition
  • de poulet (un poulet entier, non cuit
    1200 - 1400 g
  • d'eau
    600 g
  • de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
    3 c. à café
  • de pommes de terre à chair ferme coupées en quatre
    400 g
  • de carottes (env. 2 cm d’épaisseur), coupés en deux dans le sens de la longueur
    400 g
  • poivre, moulu pour l'assaisonnement

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 951 kcal / 3980 kJ
Πρωτεΐνη 64 g
Λιπαρά 64 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 23 g
Νάτριο 2636 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων