Συσκευές & Αξεσουάρ
Minestrone aux pois chiches
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1000 g d'eau
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800 g de pois chiches en boîte lavés et égouttés
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100 g de carottes en rondelles (5 mm)
-
150 g céleri branche en tronçons (5 mm)
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
2 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
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½ c. à café de poivre, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
-
½ bouquet de persil plat frais
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30 g d'huile d'olive
-
40 g de concentré de tomates
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
687 kJ /
164 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
19 g
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