Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • sweet potato peeled, halved to fit feeder tube
    16 oz
  • yellow onions halved to fit feeder tube
    4 oz
  • asparagus cut in half
    6 oz
  • non-stick cooking spray
  • extra virgin olive oil divided
    2 tbsp
  • salt to taste, plus extra to season potato slices
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste, plus extra to season potato slices
    ⅛ tsp
  • baby spinach
    3 oz
  • large eggs
    4
  • whole milk
    3 oz
  • cheese in small pieces (cheddar, goat cheese or Brie), or grated Parmesan
    3 oz

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 261.9 kcal / 1095.9 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 12.5 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g
Νάτριο 551.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων