Soupe miso au poisson et soba

Soupe miso au poisson et soba

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau
    1500 g
  • de flocons de bonite séchée (katsuobushi)
    50 g
  • champignons shiitaké déshydratés
    3
  • d'algues kombu
    15 g
  • filets de bar (ou autre poisson blanc), sans peau ni arêtes
    2
  • huile pour le plateau vapeur
  • champignons de Paris frais (ou autres champignons)
    4
  • blanc de poireau émincé
    ½
  • d'algues wakamé séchées
    1 c. à soupe
  • de pâte de miso rouge (akamiso)
    35 g
  • de tofu soyeux en gros dés
    400 g
  • cives émincées
    2
  • de nouilles soba
    160 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 215 kcal / 899 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων