Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 696 mg

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 2782 kJ / 665 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Συνταγές
Καναδάς

Protéines - Thermomix® Sensor 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Pâté chinois

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1ωρ. 5 λεπτ.

Gibelotte de lapin

1ωρ. 35 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 λεπτ.

Poulet citron romarin avec riz

55 λεπτ.

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55 λεπτ.

Enchiladas au poulet

40 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13ωρ. 20 λεπτ.

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων