Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 234.3 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 972 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6ωρ. 50 λεπτ.

Pizza diávola

2ωρ. 15 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1ωρ. 15 λεπτ.

Empanada de dátiles y beicon

1ωρ.

Samosas de espinacas y queso feta

30 λεπτ.

Pizza con bechamel de espinacas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pa amb oli mallorquín

4ωρ. 10 λεπτ.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2ωρ.

Bagels

2ωρ.

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων