Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 194.7 mg

Πρωτεΐνη 48.9 g

Θερμίδες 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Λιπαρά 48.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Proteins - Thermomix® Sensor 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1ωρ. 10 λεπτ.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1ωρ. 40 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh with Yoghurt Dip

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

30 λεπτ.

Waldorf Salad

Καμία βαθμολογία

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων