Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

4.4 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

500 g de pan del día anterior (en trozos)
100 g de agua
1 cucharada rasa de sal
250 g de chorizo sin piel (en trozos)
80 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)
1 cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)
4 morcillas
4 chorizos
500 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
sal para espolvorear
4 rabanitos cortados en cuartos
1 - 2 naranjas en gajos

1 - 2 rodajas de melón, en gajos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 40.03 g

Θερμίδες 3830 kJ / 916 kcal

Λιπαρά 67.05 g

Φυτικές ίνες 3.96 g

Υδατάνθρακες 37.99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50 min

Sándwich de filete de res

2 godz. 30 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1 godz. 40 min

Hamburguesa de camarón

1 godz.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3 godz.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 min

Huevos con judías rojas y arroz

40 min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1 godz. 40 min

Tamal "Recuérdame"

1 godz. 40 min

Tamal tropical

1 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων