Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

500 g de pan del día anterior (en trozos)
100 g de agua
1 cucharada rasa de sal
250 g de chorizo sin piel (en trozos)
80 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)
1 cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)
4 morcillas
4 chorizos
500 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
sal para espolvorear
4 rabanitos cortados en cuartos
1 - 2 naranjas en gajos

1 - 2 rodajas de melón, en gajos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 40.03 g

Θερμίδες 3830 kJ / 916 kcal

Λιπαρά 67.05 g

Φυτικές ίνες 3.96 g

Υδατάνθρακες 37.99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina Española - Vol. II 15 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas guisadas con gambones

1ωρ.

Tacos de suadero

45 λεπτ.

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4ωρ. 30 λεπτ.

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15ωρ. 10 λεπτ.

Wraps Caribeños

50 λεπτ.

Olla gitana

45 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Judías pintas con verduras

35 λεπτ.

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30 λεπτ.

Tamal tropical

1ωρ. 40 λεπτ.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων