Krautkrapfen mit weißen Bohnen

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Tomatensaft
230 g
Salz
½ TL
Rapsöl
10 g

Füllung und Fertigstellung

Toastbrot (Vollkorn oder mit Körnern), geviertelt
2 Scheiben
glatte Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Sauerkraut
500 g
Wasser
540 g
Salz
¼ TL
Kümmel (προαιρετικό πεδίο)
½ - 1 TL
weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
1 Dose

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 613 kcal / 2571 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 89 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

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