Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4 199 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (3 cm)
130 g
onions quartered
90 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
1 tsp ground ginger
olive oil
30 g
unsalted butter, diced
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
water
600 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 159.6 kcal / 667.6 kJ

Πρωτεΐνη 2.1 g

Λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Νάτριο 293.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SPRINGTIME SOUPS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

wish recipe collection 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Spring Vegetable Soup

Spring Vegetable Soup

35 λεπτ.

Creamy tomato soup

Creamy tomato soup

30 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 λεπτ.

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Καμία βαθμολογία

Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

30 λεπτ.

Egusi Stew

Egusi Stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων