Potato Buns

Potato Buns

4.2 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

24 pieces

Υλικά

Potato buns

Russet potatoes cut in cubes (1 cm)
200 g
water
70 g
fresh milk room temperature
120 g
dried yeast
1 tsp
sugar
70 g
egg
1
high protein flour
450 g
butter softened, plus extra for greasing
40 g
40 g olive oil, plus extra for greasing
salt
¼ tsp

Custard cream

fresh milk
300 g
butter
10 g
vanilla extract
½ tsp
plain flour
10 g
cornflour (starch)
15 g
sugar
75 g
egg yolks
3
custard powder instant
2 tsp
egg lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 434 kJ / 104 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Sweet Pastries 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Walnut cake with coffee frosting

1ωρ. 10 λεπτ.

Croissants

12ωρ.

Yoghurt Cake

1ωρ.

Red velvet cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Basic cheesecake

10ωρ.

Carrot Cake Cookies

35 λεπτ.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2ωρ.

Jam and coconut tarts

1ωρ. 10 λεπτ.

Brioche buns with cheese

2ωρ. 30 λεπτ.

Warming winter fruit galette

1ωρ. 45 λεπτ.

Brownies

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων