Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

14 piece

Υλικά

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 184.5 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Polish cuisine: Desserts 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Walnut cake with coffee frosting

1ωρ. 10 λεπτ.

Red velvet cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Basic cheesecake

10ωρ.

Jam and coconut tarts

1ωρ. 10 λεπτ.

Warming winter fruit galette

1ωρ. 45 λεπτ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Cotton soft Japanese cheesecake

1ωρ. 45 λεπτ.

Three-milk cake

2ωρ.

Quick almond biscuits

35 λεπτ.

Dani Valent's Basque cheesecake

2ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate energy bars

1ωρ.

Chocolate cupcakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων