Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette tout chocolat
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
90 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
730.9 kcal /
3057.9 kJ
Πρωτεΐνη
10.3 g
Λιπαρά
53.8 g
Υδατάνθρακες
55.9 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.5 g
Νάτριο
99.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMi-cuit au chocolat
45 Min
Comme un biscuit BN®
1 Std. 30 Min
Flan pâtissier aux prunes
2 Std. 5 Min
Jalousie aux abricots
1 Std. 25 Min
Gâteau magique à la vanille
3 Std. 15 Min
Pâte à cookie crue
15 Min
Petits beignets de carnaval
3 Std.
Tartelette fine aux pommes
3 Std.
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1 Std. 15 Min
Beignets à la confiture de fraises
3 Std. 40 Min
Biscuits "Monsieur Moustache"
1 Std. 30 Min
Brownies Kinder Bueno
35 Min