Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Mignardise : macarons rose-gingembre
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
La ganache (à faire la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
15 g d'eau de rose
-
100 g de chocolat blanc
Les macarons (le jour même)
-
75 g de sucre glace maison
-
75 g d'amandes en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
25 g d'eau
-
75 g de sucre en poudre
-
1 pincée de colorant alimentaire rouge, en poudre ou liquide
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1229 kcal /
5130 kJ
Πρωτεΐνη
17.5 g
Λιπαρά
79 g
Υδατάνθρακες
113.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Comme un biscuit BN®
1h 30min
Macarons à la vanille
3h
Mi-cuit au chocolat
45min
Flan pâtissier aux prunes
2h 5min
Napolitain
73h 40min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Macarons saveur mojito
26h 30min
Biscuits "Monsieur Moustache"
1h 30min
Cookies double chocolat
1h 30min
Tartelette fine aux pommes
3h
Couronne à la pomme et au citron
50min
Bugnes du carnaval
3h 35min