
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouillon de légumes parfumé
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
15 g de gingembre frais
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
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1 céleri branche coupée en tronçons
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100 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
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80 g de navets de printemps détaillés en cubes
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 brins de persil plat frais
-
2 brins de coriandre fraîche
-
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
80 kcal /
333 kJ
Πρωτεΐνη
1 g
Λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
3.7 g
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