Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

10 tranches

Υλικά

Le levain sans gluten

de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
45 g
de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
30 g
d'eau
85 g
de levure boulangère fraîche
10 g

La pâte

d'eau
500 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de cosse de psyllium en poudre
20 g
de mélange de farine pour pain sans gluten
500 g
de sel
1 c. à café
d'huile végétale pour le moule
2 c. à café
de lait
1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 tranche

Θερμίδες 235 kcal / 983.3 kJ

Πρωτεΐνη 3.2 g

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Νάτριο 515.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3 Std. 10 Min

Pain marocain

Pain marocain

2 Std. 45 Min

Pain brioché

Pain brioché

45 Min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1 Std. 55 Min

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4 Std.

Batbout au fromage

Batbout au fromage

30 Min

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35 Min

Brioche

Brioche

8 Std.

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Cruffins américains

Cruffins américains

3 Std. 50 Min

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2 Std. 35 Min

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων