Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 122.8 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Λιπαρά 30.9 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 47.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize Your Life 29 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Bakewell Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ωρ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9ωρ.

Panna Cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Lemon Sorbet

8ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11ωρ. 30 λεπτ.

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Εμφάνιση όλων