
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Les noix caramélisées
-
de noix décortiquées grossièrement hachées300 g
-
de sucre en poudre250 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
-
d'eau30 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre doux froid, si possible en un seul morceau30 g
La pâte
-
de beurre en morceaux et à température ambiante45 g
-
d'eau45 g
-
de lait85 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche5 g
-
de sucre en poudre25 g
-
de farine de blé T45, et un peu pour le plan de travail180 g
-
de farine de blé T55150 g
La garniture
-
de beurre à température ambiante, coupé en morceaux85 g
-
de sucre roux50 g
-
de cannelle en poudre5 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
813.2 kcal /
3402.2 kJ
Πρωτεΐνη
12.1 g
Λιπαρά
52.5 g
Υδατάνθρακες
79.4 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.5 g
Νάτριο
49.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Street Food USA
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGhoribas marocains
35 Min
Fraisier
15 Std.
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Number cake 6
2 Std.
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1 Std. 5 Min
Forêt-noire
2 Std. 30 Min
Cheesecake aux speculoos
1 Std.
Crêpes mille trous
1 Std. 10 Min
Mille-feuille à partager
1 Std. 45 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Cuajada aux abricots
50 Min