
Συσκευές & Αξεσουάρ
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
hazelnuts150 g
-
dried apricots150 g
-
onions cut in quarters300 g
-
garlic cloves20 g
-
olive oil plus extra for drizzling60 g
-
salt½ tsp
-
couscous200 g
-
vegetable stock paste, homemade1 heaped tsp
-
water600 g
-
carrots cut in slices (5 mm)200 g
-
courgettes cut in slices (7-10 mm)200 g
-
red peppers cut in bite-size pieces150 g
-
frozen green peas100 g
-
feta cheese cut in small cubes (5 mm)200 g
-
fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) chopped, to garnish2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
2607 kJ /
622 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
12.4 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetarian chilli
1ωρ. 5 λεπτ.
Curried lentils and steamed pumpkin
1ωρ. 15 λεπτ.
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1ωρ. 5 λεπτ.
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 λεπτ.
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1ωρ.
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1ωρ. 40 λεπτ.
Paneer tikka pizza
2ωρ.
Vegetarian cassoulet with pulses
40 λεπτ.
Nut bolognese
35 λεπτ.
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Καμία βαθμολογία
Red lentil and carrot patties with schug sauce
Καμία βαθμολογία
Cauliflower cheese
55 λεπτ.