Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

3.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Blumenkohl

Blumenkohlröschen (3 cm)
500 g
Erdnusscreme
75 g
Salz
½ TL
Zesten von Limettenschale
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
frischer Koriander, abgezupft
5 g
Wasser
1200 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Saté-Sauce und Fertigstellung

Kokosmilch
275 g
Erdnusscreme
85 g
grüne Thai-Currypaste
1 - 2 TL
Zesten von Limettenschale
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Speisestärke
1 TL
Sojasauce
15 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 563 kcal / 2356 kJ

Πρωτεΐνη 20 g

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 26 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Νάτριο 578 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bärlauch-Tortilla

Bärlauch-Tortilla

1ωρ.

Orientalisches Ofengemüse

Orientalisches Ofengemüse

1ωρ. 40 λεπτ.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Melanzani-Gemüse mediterran

Melanzani-Gemüse mediterran

35 λεπτ.

Zucchini-Parmesan-Küchlein

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 λεπτ.

Laugenknödel mit Käsekern

Laugenknödel mit Käsekern

1ωρ.

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 λεπτ.

Pikanter Thai-Nudelsalat mit Zupffleisch

Pikanter Thai-Nudelsalat mit Zupffleisch

20 λεπτ.

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25ωρ.

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων