Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

4.5 192 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
20 g
Wasser
615 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 ¾ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¾ TL
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
400 g
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
500 g
Speisestärke
25 g
Milch
250 g
Sahne
200 g
Zitronensaft
10 g
Muskat
¼ TL
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben
300 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 418 kcal / 1750 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 26 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Νάτριο 1153 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

40 Min

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 Min

Rieslingsuppe für TM6

Rieslingsuppe für TM6

30 Min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45 Min

Tomaten-Bohnen-Suppe

Tomaten-Bohnen-Suppe

25 Min

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

40 Min

Hackbällchen-Suppe

Hackbällchen-Suppe

35 Min

Putengulaschsuppe

Putengulaschsuppe

45 Min

Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen

Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen

45 Min

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

45 Min

Low Meat Käse-Porree-Suppe

Low Meat Käse-Porree-Suppe

40 Min

Porree-Mais-Suppe mit Schinken

Porree-Mais-Suppe mit Schinken

35 Min

Εμφάνιση όλων