Pain au levain

Pain au levain

4.3 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

6 parts

Υλικά

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1277 kJ / 29 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 60.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les pains avec le Sensor 59 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5 godz. 40 min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4 godz.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 godz. 35 min

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2 godz. 30 min

Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

1 godz. 15 min

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3 godz. 10 min

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2 godz. 15 min

Pain de seigle

Pain de seigle

2 godz. 40 min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3 godz. 45 min

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4 godz. 35 min

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3 godz. 15 min

Bagels pizza

Bagels pizza

2 godz. 50 min

Εμφάνιση όλων