Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

4.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

200 g de almejas frescas
agua
2 - 3 cucharadas de sal
2 dientes de ajo
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de aceite de oliva
800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
150 g de nata
cebollino fresco (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 4830.1 mg

Πρωτεΐνη 48.1 g

Θερμίδες 1911 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 24.1 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sancocho canario con pella de gofio

45 λεπτ.

Bacalao al estilo de Braga

30 λεπτ.

Bacalao con langostinos

1ωρ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Langostinos salteados al oporto

25 λεπτ.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1ωρ.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων