Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    8 κλωνάρια
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • λάδι
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • καστανή ζάχαρη
    20 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • κόλιανδρο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • κάρδαμο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κάρυ σε σκόνη
    2 κ.γλ.
  • νερό
    50 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    150 γρ.
  • γάλα καρύδας
    400 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
    800 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    200 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 468 kcal / 1957 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

4.5(5)

20 λεπτ.

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

4.5(3)

50 λεπτ.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

5(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Αλευρόπιτα

Αλευρόπιτα

5(1)

50 λεπτ.

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5(1)

1ωρ.

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν μπολονέζ

Βίγκαν μπολονέζ

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

Καμία βαθμολογία

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Καμία βαθμολογία

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Καμία βαθμολογία

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

Καμία βαθμολογία

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων