Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porções

Υλικά

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 18.7 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotos 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Massa cremosa de pistácio

35 λεπτ.

Farfalle com salmão e pesto

40 λεπτ.

Arroz de carabineiros

1ωρ.

Arroz de cenoura

40 λεπτ.

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 λεπτ.

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1ωρ. 30 λεπτ.

Fusilli com salmão fresco e maionese

40 λεπτ.

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Καμία βαθμολογία

Linguine com delícias do mar e agrião

25 λεπτ.

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1ωρ. 10 λεπτ.

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30 λεπτ.

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων