Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porções

Υλικά

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 18.7 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotos 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Linguine com camarão e tomate-cereja

30 λεπτ.

Massada de cherne

40 λεπτ.

Esparguete de frutos do mar

45 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Penne com atum e feijão-verde no forno

50 λεπτ.

Arroz negro com lulas e camarão

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz de atum com coentros

40 λεπτ.

Penne com camarão e molho de acelga

50 λεπτ.

Massa com frango e pesto de curgete

1ωρ. 10 λεπτ.

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων