Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 21 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porções

Υλικά

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • alho-poró em pedaços
    100 g
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
    250 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
    1 c. chá de sal
  • pimenta do reino em pó
    3 pitadas de
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    70 g
  • queijo Gorgonzola em pedaços
    180 g
  • cebolinha em rodelas
    5 talos de

Διατροφή ανά 1 porção

Θερμίδες 791.5 kcal / 3311.6 kJ
Πρωτεΐνη 24.4 g
Λιπαρά 41.6 g
Υδατάνθρακες 75.4 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.8 g
Νάτριο 877.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων