Bizcochitos de jengibre y manzana

Bizcochitos de jengibre y manzana

3.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 unidades

Υλικά

  • 100 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
  • 1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox. 2 cm)
  • 1 huevo
  • 30 g de azúcar de coco
    30 g de azúcar moreno
  • 40 g de aceite de girasol
  • 5 g de vainilla líquida
  • 80 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
Crema de galletas
  • 120 g de queso mascarpone
  • 40 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 251 kcal / 1050 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 15.8 g
Υδατάνθρακες 25.3 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g
Νάτριο 356.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων