Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.2 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • gousses d'ail
    3
  • d'oignon coupé en quatre
    90 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de paprika
    1 c. à café
  • de harissa
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    40 g
  • du sel
  • de paleron de bœuf en morceaux de 3 cm de côté
    600 g
  • d'huile d'olive
    10 g
  • d'eau
    250 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à soupe
  • d'olives vertes
    50 g
  • d'amandes décortiquées
    100 g
  • de courgettes en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
    700 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 572 kcal / 2377 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων