Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Aubergines farcies à la viande
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau750 g
-
belles aubergines coupées en deux2
-
d'oignons coupés en quatre150 g
-
gousses d'ail2
-
de persil frais20 feuilles
-
de menthe fraîche20 feuilles
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de carotte en morceaux60 g
-
de poivrons en lamelles150 g
-
tomates en petits cubes3
-
de concentré de tomate2 c. à soupe
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de paprika1 c. à café
-
de quatre-épices1 c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de raisins secs50 g
-
viande de bœuf hachée350 g
-
de pignons de pin350 g
La sauce
-
de yaourt à la grecque2 c. à soupe bombées
-
de tahini1 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
-
de pistaches, hachées pour servir40 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
396 kcal /
1651 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Recettes orientales
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Wrap des Caraïbes
50 λεπτ.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1ωρ. 30 λεπτ.
Couscous à l'agneau et au poulet
1ωρ. 20 λεπτ.
Côtes de veau à la provençale
30 λεπτ.
Poulet au beurre de cacahuète
2ωρ. 45 λεπτ.
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2ωρ. 10 λεπτ.
Veau à la crème et aux morilles
40 λεπτ.
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1ωρ.
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
1ωρ. 20 λεπτ.
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1ωρ. 35 λεπτ.
Pulled pork (porc effiloché)
14ωρ.
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1ωρ. 20 λεπτ.