Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tajine d'agneau aux pruneaux
Υλικά
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d'oignon coupé en quatre150 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive5 c. à soupe
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de cumin en poudre1 c. à soupe rase
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de curcuma en poudre1 c. à soupe rase
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de cannelle en poudre2 c. à soupe rases
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de gingembre en poudre1 c. à soupe rase
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800 g de collier d'agneau, en morceauxd'épaule d'agneau désossée en morceaux800 g
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d'eau500 g
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de safran1 pincée
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du sel
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de sucre en poudre2 c. à soupe
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de beurre25 g
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de pruneaux dénoyautés250 g
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d'amandes décortiquées100 g
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de graines de sésame1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
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