Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 62 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1514.5 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 41.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ombré cake

4h

Pumpkin and golden syrup pudding

1h 10min

Marshmallow pops

25h 40min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10min

Rhubarb crumble

45min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40min

Runny custard

15min

Raspberry soufflés

1h 35min

Raw chocolate beetroot cake

2h 15min

Koeksisters

1h

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min

Εμφάνιση όλων