Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

4.5 229 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 99ωρ. 30 λεπτ.

30 porcji

Υλικά

Ciasto

125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
250 g miodu, płynnego
2 jajka
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki sody oczyszczonej

Krem

50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
4 łyżeczki żelatyny w proszku
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
40 g cukru pudru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny

Polewa czekoladowa

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, 36% tłuszczu
ozdoby z masy cukrowej (προαιρετικό πεδίο) w kształcie gwiazdek, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 130.1 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Λιπαρά 20.2 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 31.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mazurek bakaliowy

2 Std. 40 Min

Ciasteczka-jajeczka

3 Std.

Mazurek chałwowy

7 Std. 30 Min

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1 Std. 40 Min

Minibabki do koszyczka wielkanocnego

40 Min

Baranek wielkanocny

1 Std. 10 Min

Mazurek śliwkowy

1 Std. 45 Min

Wielkanocne bułeczki zajączki

2 Std. 55 Min

Rogaliki orzechowo-waniliowe

1 Std. 40 Min

Wielkanocny baranek z makiem

2 Std. 15 Min

Ciasto Marlenka

27 Std. 40 Min

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων