
Συσκευές & Αξεσουάρ
Piernik świąteczny
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 99ωρ. 30 λεπτ.
30 porcji
Υλικά
Ciasto
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
250 g miodu, płynnego
-
2 jajka
-
25 g korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
40 g cukru pudru
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, 36% tłuszczu
-
ozdoby z masy cukrowej (προαιρετικό πεδίο) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
320.2 kcal /
1344.7 kJ
Πρωτεΐνη
4.3 g
Λιπαρά
20.2 g
Υδατάνθρακες
31.3 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.7 g
Νάτριο
130.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCzarno-białe ciasteczka
2ωρ.
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)
1ωρ. 15 λεπτ.
Perłowy tort piętrowy
72ωρ.
Różowy biszkopt na kisielach
4ωρ.
Mazurek śliwkowy
1ωρ. 45 λεπτ.
Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi
1ωρ. 40 λεπτ.
Cynamonowe gwiazdki
55 λεπτ.
Ciasto "Pszczółka"
1ωρ. 45 λεπτ.
Pieczone jabłka z twarogiem
50 λεπτ.
Białkowe batony czekoladowo-orzechowe
1ωρ. 45 λεπτ.
Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami
1ωρ. 25 λεπτ.
Ciasto cytrynowe na parze
2ωρ. 20 λεπτ.