Συσκευές & Αξεσουάρ
Piernik świąteczny
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 99ωρ. 30 λεπτ.
30 porcji
Υλικά
Ciasto
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
250 g miodu, płynnego
-
2 jajka
-
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
40 g cukru pudru
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, 36% tłuszczu
-
ozdoby z masy cukrowej (προαιρετικό πεδίο) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
130.1 mg
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Λιπαρά
20.2 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.7 g
Υδατάνθρακες
31.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSłodkie weneckie bułki maślane
2 Std.
Ciasteczka ślimaczki
2 Std.
Świąteczne choinki brownie
2 Std. 50 Min
Mleczne bułki do odrywania
4 Std.
Świąteczny piernik
1 Std. 25 Min
Biszkopt genueński z masłem
4 Std.
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4 Std. 30 Min
Mini tarty z kremem cytrynowym
3 Std. 15 Min
Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)
1 Std.
Ciasto Marlenka
27 Std. 40 Min
Magdalenki na choinkę
1 Std. 30 Min
Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem
2 Std. 30 Min