Συσκευές & Αξεσουάρ
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 14ωρ.
16 porcji
Υλικά
Krem pomarańczowy
-
cukru140 g
-
skórka z 1 pomarańczy bez białych błonek (albedo), pokrojona na 3 cm kawałki
-
mleka1000 g
-
skrobi kukurydzianej100 g
-
jajka4
-
żółtka4
-
ekstraktu z wanilii, naturalnego2 łyżeczki
Ptysie
-
wody300 g
-
masła pokrojonego na kawałki160 g
-
soli½ łyżeczki
-
cukru20 g
-
mąki pszennej240 g
-
jajek6
-
woda do zwilżenia
Gorzka czekolada
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki500 g
Składanie croquembouche
-
cukier puder do dekoracji
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
487.9 kcal /
2041.2 kJ
Πρωτεΐνη
11.5 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Νάτριο
163 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNocna owsianka jogurtowa z owocami
8ωρ. 10 λεπτ.
Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem
20 λεπτ.
Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą
1ωρ. 20 λεπτ.
Mleczne cukierki
2ωρ. 5 λεπτ.
Kokosowe miniserniczki
50 λεπτ.
Deser z solonym karmelem
1ωρ.
Deser z płynną białą czekoladą
3ωρ.
Deser czekoladowy z biszkoptami
6ωρ. 20 λεπτ.
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 λεπτ.
Markiza czekoladowa
2ωρ. 25 λεπτ.
Czekoladowe słoiczki
40 λεπτ.
Wielkanocne babeczki „zajączki”
1ωρ. 45 λεπτ.