Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 14ωρ.
16 porcji
Υλικά
Krem pomarańczowy
-
140 g cukru
-
skórka z 1 pomarańczy bez białych błonek (albedo), pokrojona na 3 cm kawałki
-
1000 g mleka
-
100 g skrobi ziemniaczanej100 g skrobi kukurydzianej
-
4 jajka
-
4 żółtka
-
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Ptysie
-
300 g wody
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
20 g cukru
-
240 g mąki pszennej
-
6 jajek
-
woda do zwilżenia
Gorzka czekolada
-
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
Składanie croquembouche
-
cukier puder do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
163 mg
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kutia
24ωρ. 50 λεπτ.
Budyń malinowy
10 λεπτ.
Deser twarogowy z mango
15 λεπτ.
Czekoladowe doniczki z malinami
1ωρ. 25 λεπτ.
Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)
15 λεπτ.
Tureckie delicje (Lokum)
26ωρ. 50 λεπτ.
Lody bananowe (jednoskładnikowe)
8ωρ. 5 λεπτ.
Deser plaża
2ωρ. 30 λεπτ.
Lody stracciatella
8ωρ. 15 λεπτ.
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5ωρ. 20 λεπτ.
Szyszki marcepanowe
30 λεπτ.
Lody pistacjowe
9ωρ. 30 λεπτ.